[정의]

경상북도 울진군 평해읍 거일리에 있는 게살 가공업체.

[변천]

1993년 해경수산을 창업하였으며, 1999년 5월 대정수산으로 법인을 설립하였다. 2003년 3월에는 경상북도 농수산물 수출탑을 수상하였으며, 2007년 1월에 중국에 OEM 공장을 설립하였다.

[주요사업과 업무]

대정수산은 게살공장으로 붉은 대게살만 발라서 급속 냉동시킨 후 가공시키는 자연산 게살 납품 전문업체이다. 주요생산 및 판매 품목은 홍게살과 붉은대게다리살의 가공품이다. 동해의 무궁무진한 붉은대게 자원을 국내뿐 아니라 중국과 태국에서 가공하여 일본으로 수출을 하고 있다.

[활동사항]

2002년 6월 붉은대게 페이스트 가공 처리에 대해서 특허를 받았으며, 2003년 12월 수산물 생산 및 가공 시설을 중국의 국립수산물품질검사원에 등록하였고, 2007년 9월 수산물의 생산 및 가공 시설을 베트남의 국립수산물품질검사원에 등록하였다.

[현황]

2008년 현재 상시 종업원 45명이 생산팀, 총무경리팀, 공무팀을 구성하여 업무를 담당하고 있다. 자본금 5천만 원에 매출액이 47억 원인데, 이 중 수출액이 45억 원이다. 2008년 현재 공장 규모는 400㎡이고, 생산규모는 연간 200톤이다.